东华学院（学院）于9月3日举行开学典礼，并由校董会主席谭镇国先生亲临主礼。学院今年收生反应踊跃，共收到逾3,600份直接入学申请及超过16,000份经「大学联合招生办法」的申请。截至9月6日，学院共取录了909名新生入读护理学院、医疗及健康科学学院、管理学院及人文学院所开办的全日制学位及副学位课程，收生人数高于预期。2021年中学文凭试考生人数创10年新低，但学院收生数字略高于去年同期，反映学院备受学生及家长肯定。

校董会主席谭镇国先生在典礼上致辞欢迎新生，并对学院过去十年发展迅速，尤其见证学院在去年庆祝十周年之际，取得首个资历级别属第五级之职业治疗学科范围评审资格，深感骄傲。他说：「疫情虽然为我们带来前所未有的挑战，但仍无阻学院为同学提供优质学习体验及维持专业水平。学院在十年间，由仅开办两个课程及只有300名学生，发展成至今开办18项课程及拥有超过3,000名学生，成绩有目共睹。学院至今已培育超过3,500名毕业生，以专业知识贡献社会，部分从事医疗护理行业的毕业生更身处抗疫的最前线，体现东华三院无私关怀的精神。」

校长陈慧慈教授在典礼上提到，高等教育不应只有课堂、考试和实习，鼓励同学在这黄金时期立定志向、探索新兴趣、确立自我、多认识来自不同背景的人及结交终生挚友，并以开放的思维及胸襟展开这段人生旅程。陈校长亦以自身的奋斗经历，勉励新生敢于怀有远大理想，未来才能成就更多。陈校长说：「我的起跑线并不比你们好，我的求学之路始于修读文凭课程，然后成为注册护士投身护理工作，及后赴笈澳洲及英国取得高等教育学位，继而完成硕士及博士课程，成为大学教授、院长、副校长，直至今年年初回港担任东华学院校长。我相信有着学院上下的支持，你们一定能发挥潜能，比我实现更远大的理想和目标。」

开学礼亦邀请了两位新生分享选读东华学院的经验。入读放射治疗学（荣誉）理学士的学生代表陈子豪同学表示，疫情期间医护人员的默默付出激发他加入医护行列的决心，再加上好友挚亲因癌病离世，令他矢志修读放射治疗学，盼为患者带来希望。陈同学认为学院与不同业界建立紧密合作关系，为学生提供工作实习及义工服务的机会，亦是他选择入读学院课程的原因之一。另一位入读护理学高级文凭的学生代表姜保全同学，希望修毕高级文凭课程后衔接至护理学学士课程，以成为注册护士为目标，希望以一己的专业知识和技能服务患者，传达关爱。